Plastmat

Det är vanligt i Japan att man visar vilken mat man serverar i skyltfönster i restauranger. I undantagsfall så är det riktiga rätter, men i allmänhet så har man plastimitationer av sina rätter som man har haft en konstnär att göra så att de ibland är så verklighetstrogna att det blir surrealistiskt. Här är lite exempel från en restaurang som verkar vara specialiserad på svensk mat.